Le vendredi, c’est le Fumoir qui cuisine !
⚠️ en précommande jusqu’au jeudi 14/05
La carte du vendredi 15 mai 2020
Pour commencer :
🟢 rillettes de saumon fumé, concombre avec blini maison
En suite :
🔵 brochettes de thon blanc fumé et mariné au satay (cacahuètes, piment doux, citron vert) accompagné de nouilles de blé et de légumes verts de saison.
🔵 ceviche de maigre fumé à la coriandre thaï et lait de coco accompagné de nouilles de blé et de légumes verts de saison.
En dessert :
🟣 Pavlova, du croquant à extérieur et du moelleux à l’intérieur. Base de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly et fruits rouges.
🟣 Cup Cake « Michoko », génoise chocolat au coeur coulant caramel beurre salé et glacé avec une ganache au chocolat.
🟡 le Quincy est de nouveau disponible au Fumoir
🟢 apéro 6€
🔵 Plat 13€
🟡 Quincy 14€
🟣 Pavlova 6.50 €
🟣 Cup Cake 4.50 €
Livraison sur Angoulins (ou rayon de 5km) pour une commande de 30€ minimum.
Ou à prendre au Fumoir sur rdv le vendredi en fin d’après-midi/début de soirée.
Allô Vincent :: 06.52.22.55.62 :: « tu m’as donné faim ! »