Pour commencer

Houmous Maison, céleri, concombre, persil, mulet noir. 7€

Assortiment de nos fumaisons : choisissez vos poissons fumés dans la vitrine, on vous les disposent sur une ardoise, accompagné de pain beurre et condiments. Prix boutique + 2€/2personnes

Ensuite

Club sandwich au saumon fumé : pain de mie artisanal , cream cheese, concombre, salade. 8€

Pavé de saumon fumé poché et mariné à froid au citron jaune, purée de fèves, courgettes au fenouil, salade. 15€

Maigre de ligne fumé, tomates, poivrons, roquette, coriandre, citron vert, riz japonais vinaigré. 15€

En dessert

Abricot poché dans un sirop infuser de verveine citronnelle, une boule de glace vanille. 5€

Glace artisanale italienne : vanille, pistache, chocolat. 2€/boule