Nos fumaisons du moment


A la carte du Fumoir en ce moment, Vente directe / Jeudi, septembre 1st, 2022

La pêche du jour fumée conditionnée sur plaque sous-vide (+- 100 G) prêt à manger 

En boutique sur notre lieu de fabrication:

Maquereau fumé. 4,70 €/100g

Merlu fumé. 5,80 €/100g

Mulet fumé. 6,70 €/100g

Saumon fumé d’Écosse. 7,40 €/100g

⚓️ tranché à la main. Fumage traditionnel à froid.

• Rillettes de saumon fumé, fait maison, frais.

Tarama, fait maison, 45% d’œufs de cabillaud.

Sardines à l’huile fumée, fait maison.

Notre cuisine en vente à emporter

Retrouver nos tapas et nous plat du jour en vente à emporter dans notre boutique.

Nos algues de La Pointe du Chay

Nori Fraîche conservé dans le sel

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