La cuisine du moment


A la carte du Fumoir en ce moment, Dégustation Restauration / Jeudi, septembre 15th, 2022

Nos plats à emporter 💦

Ceviche de maigre, légumes d’été (tomates courgettes, noodles thaï, sauce léché dé tigré. 15€

Maquereau fumé, légumes d’été (tomates courgettes, noodles thaï, condiment chimichuri 13€

notre carte sur place 💦

Merlan fumé à l’huile maison. 7€

Rillettes de saumon fumé maison. 7€

Rillettes de merlu fumé maison. 7€

Salade romaine, céleri, tomates, huile de cerfeuil, oignons rouges 7€

Fumaisons brutes

Assortiment de poissons fumés, quatre variétés, sur ardoise accompagnés de ses condiments maison : beurre aux algues, yaourt arrangé, citron. 18 €

Nos plats

Ceviche de maigre, légumes d’été (tomates courgettes, noodles thaï, sauce léché dé tigré. 16€

Maquereau fumé, légumes d’été (tomates courgettes, noodles thaï, condiment chimichuri 14€

En dessert

Yaourt au petit raisin jaunes 3,50€

Glaces artisanales italiennes

Mandarine, citron, pistache, Café, Chocolat 2,50€/boule

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