La pêche du jour fumée conditionnée sur plaque sous-vide (+- 100 G) prêt à manger
En boutique sur notre lieu de fabrication:
• Maquereau fumé. 4,70 €/100g
• Merlu fumé. 5,80 €/100g
• Mulet noir fumé. 6,70 €/100g
• Saumon fumé d’Islande. 7,60 €/100g
⚓️ tranché à la main. Fumage traditionnel à froid.
• Rillettes de maquereaux fumés au citron, fait maison. Pot 5,30€
• Tarama, fait maison. Pot 5,80€
Nos algues de La Pointe du Chay
• Nori Fraîche conservé dans le sel
• Dulse Fraîche conservé dans le sel
• Laitue de mer Fraîche conservé dans le sel
• Algue gélifiante Fraîche conservé dans le sel