La pêche du jour fumée conditionnée sur plaque sous-vide (+- 100 G) prêt à manger
En boutique sur notre lieu de fabrication:
• Maigre fumé. 7,60 €/100g
• Merlu fumé. 5,80 €/100g
• Mulet noir fumé. 6,70 €/100g
• Saumon fumé scandinave (îles Féroés). 7,40 €/100g
• Saumon fumé écossais. 7,20 €/100g DLC au 28/12
• Saumon fumé scandinave ~ îles Féroés. 7,40 €/100g DLC au 28/12
• Saumon fumé écossais Label rouge. 7,60 €/100g DLC au 28/12
⚓️ tranché à la main. Fumage traditionnel à froid.
• Rillettes de saumon fumé au citron, fait maison. Pot 6,45€
• Tarama, fait maison. Pot 5,80€
Nos algues de La Pointe du Chay
• Dulse Fraîche conservé dans le sel
• Algue gélifiante Fraîche conservé dans le sel
• Algomasio mélange d’algues séchées (nori et laitue de mer) et sésame torréfié