La carte du jour


A la carte du Fumoir en ce moment / Vendredi, mai 26th, 2023

Notre carte

Entrées

• Rillettes de truite fumée, salade 7€

• Tarama maison, pain grillé 7€

• 4 Huîtres d’Angoulins 6€

• Salade de dulse fraîche et en pickles, concombre, roquette 8€

• Merlu et Mulet noir fumés et séchés et condiments 10€

Plats

• Moules fumées, freekeh à l’artichaut, salade, mayonnaise détendue au jus de moules, herbes fraîches 15€

• Ceviche de maigre, freekeh à l’artichaut, salade 20€

Desserts

Glaces artisanales italiennes : citron, chocolat, café, pistache. 2,50€/boule

Oreillette (dit également merveille ou bugne.. selon les régions). 1,50€

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