. Notre carte
Entrées
• Salade de dulse fraîche (algue de La Pointe du Chay), raifort, radis daikon, carottes 8€
• Tarama maison et pain grillé 7€
• Assortiment de fumaisons, salade et condiments 13€
Plats
• Moules des Pertuis fumées sauce détendue au jus de moules, concombre, linguines, herbes fraîches 15€ servi froid
• Maigre fumé mariné, salade d’asperges vertes, pomelos, roquette mizouma, freekeh à l’huile fumée (blé vert torréfié) 20€ servi froid
Desserts
• Glacesz artisanales italiennes : citron, mangue, café, pistache, chocolat. 2,50€/boule
• Mousse au chocolat maison 5€