Tarama maison 7€

Rillettes de saumon fumé 7€

Bol de moules de bouchots de Charron fumées 8€

Bol de coques fumées 9€

Assortiment de fumaisons, salade et condiments 13€

Maigre fumé, salade et condiments 15€

Plats

Plats froids :

Moules de bouchot de Charron fumées, linguines et salade de concombre, mayonnaise détendue au jus de moules 15€

Tartare de saumon fumé, radis daikon, riz basmati au sésame, salade de chou blanc, mizouma, cébette 18€

Thon blanc fumé, salade aubergines rôties, poivrons fumés, tomates, padrones grillés (petit poivron doux), freekeh (graines de blé vert), pois chiches grillés, huile vierge aux herbes 20€

Desserts

• Glaces artisanales italiennes : mangue, fraise, citron, café, pistache, chocolat. 2,50€/boule