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Rillettes de saumon fumé

Rillettes de merlu fumé à la nori

Tarama maison, concombre

Huîtres de Flo. Delpech, beurre fumé, pickles maison

Salade de tomates, thon confit maison, freekeh (graines de blé fumées), condiment fenouil sésame, croûtons à l’ail

Assortiment de poissons fumés (100g), salade

Moules fumées de Charron, sauce mayonnaise détendue au jus de moules, concombre, linguines – servies froides

Glaces artisanales italiennes /boule : citron, vanille , fraise, mangue

Gâteau chocolat maison