Escapade à Saint-Malo
Le temple, le maître au cœur de cette magnifique cité corsaire… un voyage à ne pas manquer En savoir plus
Catégorie : Cuisinez à la maison
Chou-fleur rôti, saumon fumé et sauce yaourt
Tout simple, cette recette vous régalera en économisant votre temps aux fourneaux. Le truc est de « s’occuper » du chou-fleur 2 heures avant le repas et d’avoir un four. Pour 4 personnes : la liste de course 300/350 g de saumon fumé un chou-fleur un yaourt nature (brassé ou pas) huile d’olive Mettez votre […]
Pavé de saumon légèrement fumé
La surprise du goût légèrement fumé par un pavé de saumon fondant ! Rapide (20 minutes maxi) et équilibré : voici la recette Pour 4 personnes : la liste de courses 350 g de pavé de saumon fumé à cuire 2 brocolis aux fleurs bien serrées et bleutées Nouilles chinoises (au blé dur) Crème fraîche, […]
Noix de Saint-jacques fumées
Moment convivial, de fête, voilà une idée toute simple pour accompagner ces bons moments. Liste de course : noix de saint-jacques fumées un bon pain bien cuit une botte de cresson Lavez le cresson à grande eau claire, puis l’essorez. Tranché votre pain en fine tartine, puis coupez en fine lamelles les noix de saint-jacques. […]