Cette semaine au Fumoir
La qualité :: notre obsessionNous prenons soin des plus beaux spécimens de nos côtes :Bar de ligne -ikéjimé-,maigre bien gras,noix de St Jacques de Bretagne🐟🌊💦🍽 🎣 L’Océan Atlantique Au Fumoir
La qualité :: notre obsessionNous prenons soin des plus beaux spécimens de nos côtes :Bar de ligne -ikéjimé-,maigre bien gras,noix de St Jacques de Bretagne🐟🌊💦🍽 🎣 L’Océan Atlantique Au Fumoir
Belle lumière et douceurs ce week-end ! Venez goûter à nos nouveautés : Saint-Pierre et Mérou ! Retour de la Daurade royale et Bar de ligne. Saumon d’Islande et maquereau à froid. Sardines à chaud au poivre ou pas, idem pour le maquereau. Saumon fumé mi-cuit et rillettes en nouvelle contenance, pot consigné qui se […]
NEW 👉 http://fumoir-angoulins.fr/index.php/boutique/ c’est notre plateforme ClickAndCollect. Faites votre choix, nous vous préparons votre commande et venez la prendre au Fumoir…Horaires d’ouverture mercredi vendredi samedi :: 10:00-12:30/16:00-18:30 http://fumoir-angoulins.fr/index.php/boutique/
Réouverture demain 🙌 !Après quelques jours doux de vacances, nous voici de retour plein d’énergie pour nous faire plaisir ! À taaaable !..Notez bien nos horaires
Avec Noël qui approche, on nous demande nos tarifs
saumon au sirop d’érable et maquereaux fumés à chaud. Daurade royale, Maigre, saumon Label Rouge et maquereau fumés à froid
Mardi 10h–12hVendredi 10h–12h30/16h–19hSamedi 10h00–13h00 Fermé du 17 octobre au 9 novembre 2020
Le temps change et nous modifions nos horaires et nos propositions ! Avec la rentrée :: retour du Take away du vendredi soir (en pré-commande jusqu’au jeudi soir)Et brunch sur place de 11h à 15h les samedis (*si le temps nous le permet **pensez à réserver) Et toujours la vente de notre production en direct au […]
Les beaux jours sont de retour Cela permet de déguster notre production au grand air, face aux Marais.Pensez à réserver! Les places sont limitées.Planche de poissons fumés du moment avec ses condiments, pain de Laurent L’Hénaff et une sélection de vins, bières ou encore la citronnade maison pour un accord parfait. Du mardi au samedi, […]
Le vendredi, c’est le Fumoir qui cuisine ! ⚠️ en précommande jusqu’au jeudi 14/05 La carte du vendredi 15 mai 2020 Pour commencer : 🟢 rillettes de saumon fumé, concombre avec blini maison En suite : 🔵 brochettes de thon blanc fumé et mariné au satay (cacahuètes, piment doux, citron vert) accompagné de nouilles de blé et de […]