Description
Le saumon élevé en France fumé artisanalement.
Élevage en mer unique en France à Cherbourg .
Muscle brun enlevé, Tranchage manuel, Fabrication artisanale, Peu gras et riche en oméga 3 et en protéine. Faible salage lors de la fabrication
DLC 21 jours à partir du jour d’emballage. À conserver au réfrigérateur
6 tranches épaisses (façon gravlax). 180g environ
Prix au kilo : 92€
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