carte

•Huîtres n°3 de F. Delpech, beurre fumé, vinaigrette de concombre 4€/ 2

•Rillettes de merlu et pain pita 8€

•Ajo blanco: soupe froide épaisse (amandes, ail, huile

d’olive), tomates cerises et amandes fumées 9€

•Assortiment de poissons fumés (100g), salade et

beurre aux algues 15€

•Moules fumées de Charron, sauce mayonnaise

détendue au jus de moules, concombre, fregola sarda et radis noir (plat froid) 18€

•Maigre cru mariné à la thaï, tomates, pastèques, huile verte et roquette 22€

•Glaces 2,50/boule : fraise, chocolat

•Gâteau au chocolat maison et boule de glace au choix