Nos horaires suivent les saisons 🙂
bistro & boutique
Ce lieu de fabrication a une petite boutique dédiée à la vente directe de nos produits : poissons fumés et algues.
C’est également un bistro où nous mettons dans l’assiette nos produits mais pas seulement : une cuisine faite maison, créative dont le fil rouge est le fumé & le végé en profitant du cadre exceptionnel des marais
à La Rochelle
Les matins de 8h30 à 13h
sous la Halle, dans l’allée des poissonniers (au fond à gauche)
Vrac & Foodies
Dans ce nouveau point de vente, retrouvez tous nos produits comme à la cabane, mais aussi à la coupe! ainsi que des foodies maison prêt à manger comme nos makis (aux poissons fumés et algues d’Angoulins), smorrebrød revisité maison ou encore ban-mie au maquereau fumé, tacos ou ceviche… selon inspiration du moment
Pour tous renseignements complémentaires, contactez-nous par message au 06.52.22.55.62
Le Fumoir et ses événements c’est ici 👇