. Notre carte
• 4 Huîtres spéciales d’Angoulins, beurre fumé 7€
• Rillettes de saumon fumé, salade 7€
• Tartare de dulse de La Pointe du Chay, vermicelles de blé, oignons, coriandre fraîche 7€
• Tarama maison, concombre, croûtons de seigle 8€
•8 Huîtres d’Angoulins, beurre fumé 12€
• Assiette d’assortiment de poissons fumés. salade 14€
• Assiette de saumon fumé 14€
•Chirachi asperges vertes, fèves, saumon fumé, tofu soyeux, huile pimentée et riz japonais vinaigré, 17€ servi froid
• Mulet noir fumé roquette, polenta frit, aïoli, parmesan 17€
Desserts
Thé, infusion ou café de spécialité avec :
•moelleux lemon curd 6€
•choco-choc 6€
Disponible en take away sur commande [-10%]
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