• Tarama maison 8€
• Rillettes de saumon fumé 8€
• Rillettes de merlu fumés à la dulse 8€
• Huîtres n°3 d’Angoulins 4€/les 3 / 8€ les 6/.. beurre fumé
• Assortiment de poissons fumés (1 tranche de 4 variétés de poissons fumés différents), petite salade, beurre aux algues et condiments 14€
• Bouillon phô au maquereau fumé, noodles, carottes , daikon, champignons bruns, paksoy, herbes fraîches 17€
• Carpaccio de thon blanc à l’huile fumée, olives noires, frites au paprika, roquette 19,50€
• Comté fumé 8€
• Boule de glaces artisanales : mangue, citron, chocolat, pommes, yaourt, pistache 2,50€/boule