Rillettes de saumon fumé 7€

Rillettes de merlu fumé à la dulse poivrée 7€

Tarama maison, concombre 8€

Assortiment de poissons fumés (100g), salade 14€

Assiette de saumon fumé. salade 14€

Huîtres d’Angoulins, beurre fumé et pickles maison 4€/ les deux

Salade de papaye, haricots verts, maquereau fumé, citron vert, piment, ail, niocmam 12€

Chirachi de bonite fumée séchée, céleri rémoulade japonaise, radis daïkon, riz japonais, cébette 18€

Salade de seiche fumée, concombre, radis, carotte, romaine, freekeh, gramolata 18€

Glaces artisanales italiennes 2,50€/boule : citron, vanille, fraise