Description

Le thon rouge fait son retour sur nos côtes et ce loup des mers saura vous surprendre par sa douceur une fois fumée.

Sa chair de couleur rouge vif ressemble à celle de la viande de bœuf et ses qualités gustatives en font un des poissons les plus prisés.

Il est prêt à manger sans la peau, sans arrête.

Il ira très bien sur les planches apéro, les salades et les bouillons.

Prix au kilo : 90,50€. DLC 18 jours.

Conditionnement sous-vide de +/- 150g. À conserver entre 0 et 2°C

Préparé à la main.