Description

L’assortiment de poissons fumés est le moyen le plus facile de découvrir notre travail. Il regroupe sur cette plaque de 200g 4 variétés différentes ce qui est parfait pour un apéro de quatre personnes. 

Cette semaine, elle est composé de : mulet noir, Truite, cabillaud, et Bar 

DLC 18 jours. Conditionnement sous-vide de +/- 100g. À conserver entre 0 et 2°C

Préparé en tranches à la main