Description
Notre flétan noir sauvage est issu des pêches artisanales pratiquées au large du Groenland. Ce poisson plat propose une texture fondante. Les arômes légers de notre fumage préservent la saveur iodée et la texture légère.
Prix au kilo : 75€. DLC 18 jours.
Conditionnement sous-vide de +/- 170g. À conserver entre 0 et 2°C
Préparé en tranches à la main. 







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