Fumoir d'Angoulins

TABLE & BOUTIQUE Fumaisons artisanales Algues de la Pointe du Chay APC-algue

Saumon fumé écossais
Saumon fumé écossais – Image 2
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Saumon fumé écossais – Image 4

Saumon fumé écossais

Plage de prix : 7,85 € à 49,08 €

Saumon d’élevage, provenance Écosse Poisson assez jeune, pas trop gras et musclé Texture plus ferme. prix au kilo : 78,50€ Les photos ne sont pas contractuelles

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Description

Saumon d’élevage, provenance Écosse

Poisson assez jeune, pas trop gras et musclé

Texture plus ferme.

prix au kilo : 78,50€

Les photos ne sont pas contractuelles

Informations complémentaires

Tranchage

2 tranches fines, 4 tranches fines, 6 tranches fines, un demi-filet tranches fines, un filet tranches fines, un pavé : cœur de saumon, 6 tranches épaisses, filet entier sur peau

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