Description
L’assortiment de poissons fumés est le moyen le plus facile de découvrir notre travail. Il regroupe sur cette plaque de 100g 4 variétés différentes ce qui est parfait pour un apéro de deux personnes. 
Cette semaine, elle est composé de : mulet noir, Truite, cabillaud, et Bar 
DLC 18 jours. Conditionnement sous-vide de +/- 100g. À conserver entre 0 et 2°C
Préparé en tranches à la main